Consommez-les donc uniquement s'ils ont été gardés au chaud. De nombreuses personnes peuvent passer par le buffet petit-déjeuner d'un hôtel, sans que le ménage soit fait durant la matinée.

Sécurité sanitaire oblige, on ne dresse plus de buffet dans une salle de petit déjeuner. Alors comment faire ? Les hôteliers imaginent de nouvelles offres ou mises en place pour fidéliser leurs ...

La salle du petit déjeuner n’est pas agréable. Les viennoiseries sont des modèles réduits et pas excellentes." Heureusement, le manager a su rééquilibrer la perception en rappelant qu’il s’agit d’un ...

L'édition « Signature Breakfast Constellation » met en valeur les produits locaux à travers des plats distinctifs créés par des chefs renommés dans une sélection d'établissements en Europe et en Améri ...