Let us take you through a gluten-free day in Italy ... While pasta and pizza may seem to be all that is available to eat, ...

Frutta, yogurt, cracker e, al mattino, anche cornetto, brioche e merendine sono gli alimenti che compongono in prevalenza gli spuntini. Con l’affermarsi dello spuntino tendono ad assomigliarsi ...

Porzioni standard per i principali gruppi alimentari e per alcuni prodotti "voluttuari" Nel seguente elenco sono riportate le porzioni standard per i principali gruppi alimentari e per alcuni prodotti ...

Brioche, croissant, cornetto: la porzione di riferimento è pari a 50 g, ma vengono segnalate differenze a seconda delle tipologie di prodotto. I croissant farciti hanno un peso maggiore (circa 70 g) e ...